Za zeleninu a ovoce si připlatíme: lidé budou uvažovat, koupit si zeleninu nebo za tuto cenu si vezmou maso

Zelenina a ovoce výrazně zdražily. Ceny se u některých položek zvýšily o desítky procent.

Nejvíce cena vyrostla u jablek, někde až dvakrát. Rovněž zdražily citrony a nektarinky. U zeleniny více zaplatíte za brokolici nebo rukolu.

Naopak zlevnily například jahody, mrkev a cibule.

Kvůli vysokým cenám třeba na květák, lidé budou uvažovat, jestli si mají koupit zeleninu nebo za tuto cenu si vezmou maso. Prohlásil to analytik služby Kupi.cz Petr Miklík.

V květnu ale květák zlevnil, protože se na trhu objevil české a slovenské výroby. Dá se koupit levněji v akci. Těch ale nyní minimum.

Podobně cena vyskočila u brokolice, kterou Češi rádi grilují. Vysoká cena bude proto cítit hlavně během léta, i když se u nás brokolice spotřebuje méně než květáků.

Podle odborníka letos ceny nejspíš moc neklesnou, protože se jedná o importované potraviny. Na jihu bylo sucho a kvůli koronaviru chyběla pracovní síla.

Stejné ceny mohou zůstat i pro příští rok. Na začátku epidemie ovoce a zelenina se běžně objevovaly v akčních letácích.

První, co obchody vyloučily nebo minimalizovaly byly například mléko, mouka a jiné základní potraviny.

V akciích se skoro nedalo nakoupit ovoce. I když lidé čekali, že se tam objeví, nebylo to tak výhodné, jako v předchozích letech.

Petr Miklík říká, že ovoce a zelenina jsou sezonní potraviny a jejich ceny časem klesají. Podobný vývoj se očekává i u oblíbených vodních melounů.

Jejich meziroční cena se ovšem zvýšila o více než 50 %. Dnes v akci zaplatíte za kilogram až 25 korun.

Očekává se, že na vrcholu sezóny ceny možná dostanou na úroveň loňských 8 korun za kilogram.

Nyní by si Češi mohli dopřát například jahody, které na rozdíl od jiného ovoce jsou cenově dostupné a v supermarketu stojí přibližně 80 korun za kilogram.

Příznivé ceny jsou také způsobeny tím, že Češi mají rádi samosběry.

Neočekává se ale snížení cen u jablek, na která jme zvyklí. Ceny se moc měnit nebudou.

V minulých letech jsme jablka kupovali zhruba za 18 korun, letos to bude v rozmezí 30 až 50 korun za kilogram.

Dle Petra Miklíka zlevnění cibule se týká pouze loňských cen, kdy výrazně zdražila. Jinak se cena pouze vyrovnala na úroveň předchozích let.

Mírné zlevnění se očekává u mrkve a karotky přibližně o 18 procent.

Zatím máme dostatek ovoce a zeleniny, ale nejedná se o přebytek, aby se plošně zaváděly velké akce.

Očekává se, jak se bude vyvíjet situace v zemích, kde zelenina dozrává. Problém je v tom, kdo ji sklidí, a jak bude importovaná do České republiky.

Pokud se nic nezmění, tak ceny nejen zůstanou vysoké, a ještě mohou vyrůst.