Categories: Top

Nejchutnější houbová krémová polévka. Postupný recept

Někdy každý chce rozmanitost v denním menu a místo obvyklé polévky zkusit něco zajímavého, ale co se da snadno udělat. Dnes se s vámi podělíme receptem lahodné houbové krémové polévky!

Zdroj: poshepky.com

Ingredience:

  • smetana nebo mléko – 100 g
  • houby – 200 g
  • brambory – 2 ks
  • tavený sýr – 1 ks
  • mrkev a cibule – 1 ks
  • kopr
  • rostlinný olej
  • sůl a pepř na dochucení

Postup přípravy:

  1. Nalijte 2 litry vody do hrnce a dejte to sporák.

2. Umyjeme a oloupeme brambory a mrkev. Brambory nakrájejte na kostky a ihned opatrně přidejte do vroucí vody. Vařte asi 10 minut na středním ohni.

3. Nastrouhejte mrkev na hrubém struhadle. Cibuli nakrájíme na malé kostky.

4. Houby důkladně očistěte, umyjte a nakrájejte na kousky. Vybíráme houby, které chutnají nejvíce.

Zdroj: youtube.com

5. Zahřejte pánev, přidejte rostlinný olej a smažte mrkev s cibulí po dobu 5 minut. Poté přidejte houby, dobře promíchejte a pokračujte v vaření dalších 5 minut.

6. Přemístíme veškerou zeleninu a houby do hrnce a vaříme polévku po dobu 7-10 minut.

7. Nakrájejte tavený sýr a přidejte ho do polévky. Polévku míchejte, dokud se sýr úplně nerozpustí. Poté nalijte smetanu nebo mléko. Znovu promíchejte.

8. Přidejte do naší polévky koření a kopr. Míchejte a vařte další 2 minuty.

9. Příloha k polévce: nejlepší jsou voňavé domácí krekry s česnekem. Smažte plátky chleba na rostlinném oleji a poté položte na papírový ručník. Pak natřete je česnekem. Lahodná příloha je připravena! Dobrou chuť!

A jaká je vaše oblíbená polévka?

PSALI JSME: SKVĚLÝ RECEPT: ŠŤAVNATÉ KARBANÁTKY KTERÉ NENÍ TŘEBA SMAŽIT

solya.veklenko@gmail.com

Recent Posts

Marie Růžičková ukázala, jak vypadá bez příčesků: sundala hřívu a ukázala krátké mikádo

Marie Růžičková, manželka hokejového trenéra Vladimíra Růžičky, je známá svými častými změnami účesu. V minulosti…

9 minutami ago

Radek Kašpárek s manželkou už se dívají jen dopředu: „Rozrostli jsme se o nového člena rodiny“

Naštěstí to nejhorší už mají za sebou. Rodina šéfkuchaře Radka Kašpárka si v posledních dnech…

51 minutami ago

Eva Burešová ukázala syna Tristana a dojala fanoušky: „Nejsladší video, co jsem dnes viděla,“ píší lidé

Eva Burešová potěšila své sledující milým videem, na kterém se baví se svým synem Tristanem.…

3 hodinami ago

Ornella Koktová oslavila 32. narozeniny: Před slavnostním obědem ale musela zasahovat záchranka

Influencerka, podnikatelka a bývalá modelka Ornella Koktová je aktivní na sociálních sítích a pravidelně sdílí…

5 hodinami ago

Adam Mišík se potýká se závažnými zdravotními problémy: je již měsíc bez hlasu

Zpěvák Adam Mišík se na sociálních sítích podělil o své přetrvávající zdravotní komplikace. Uvedl, že…

9 hodinami ago

Pártlová a Arichteva opět baví fanoušky a sdílí fotky bez retuše: „Krásný už jsme byly“

Martina Pártlová a Veronika Arichteva, známé svou nerozlučností, se opět sešly na společné dovolené a…

1 dnem ago