Zdroj: youtube.com
Někdy každý chce rozmanitost v denním menu a místo obvyklé polévky zkusit něco zajímavého, ale co se da snadno udělat. Dnes se s vámi podělíme receptem lahodné houbové krémové polévky!
Zdroj: poshepky.com
Ingredience:
Postup přípravy:
2. Umyjeme a oloupeme brambory a mrkev. Brambory nakrájejte na kostky a ihned opatrně přidejte do vroucí vody. Vařte asi 10 minut na středním ohni.
3. Nastrouhejte mrkev na hrubém struhadle. Cibuli nakrájíme na malé kostky.
4. Houby důkladně očistěte, umyjte a nakrájejte na kousky. Vybíráme houby, které chutnají nejvíce.
Zdroj: youtube.com
5. Zahřejte pánev, přidejte rostlinný olej a smažte mrkev s cibulí po dobu 5 minut. Poté přidejte houby, dobře promíchejte a pokračujte v vaření dalších 5 minut.
6. Přemístíme veškerou zeleninu a houby do hrnce a vaříme polévku po dobu 7-10 minut.
7. Nakrájejte tavený sýr a přidejte ho do polévky. Polévku míchejte, dokud se sýr úplně nerozpustí. Poté nalijte smetanu nebo mléko. Znovu promíchejte.
8. Přidejte do naší polévky koření a kopr. Míchejte a vařte další 2 minuty.
9. Příloha k polévce: nejlepší jsou voňavé domácí krekry s česnekem. Smažte plátky chleba na rostlinném oleji a poté položte na papírový ručník. Pak natřete je česnekem. Lahodná příloha je připravena! Dobrou chuť!
A jaká je vaše oblíbená polévka?
PSALI JSME: SKVĚLÝ RECEPT: ŠŤAVNATÉ KARBANÁTKY KTERÉ NENÍ TŘEBA SMAŽIT
Herec Igor Bareš vstoupil do nové životní dekády s velkou dávkou upřímnosti. Při příležitosti svých…
Politická scéna znovu vře a do centra pozornosti se tentokrát dostal šéf Motoristů Petr Macinka,…
Ministryně financí Alena Schillerová opět rozvířila debatu – tentokrát nejen svými politickými výroky, ale i…
Moderátorka Daniela Brzobohatá dnes působí jako žena, která má svou postavu i životní styl pevně…
Herec Pavel Nový už téměř dvě desetiletí svádí tichý, ale vyčerpávající boj s následky vážné…
Životní příběh Heleny Vondráčkové ukazuje, že ani dlouhá a úspěšná kariéra nemusí přinést úplně všechno,…