Zdroj: youtube.com
Někdy každý chce rozmanitost v denním menu a místo obvyklé polévky zkusit něco zajímavého, ale co se da snadno udělat. Dnes se s vámi podělíme receptem lahodné houbové krémové polévky!
Zdroj: poshepky.com
Ingredience:
Postup přípravy:
2. Umyjeme a oloupeme brambory a mrkev. Brambory nakrájejte na kostky a ihned opatrně přidejte do vroucí vody. Vařte asi 10 minut na středním ohni.
3. Nastrouhejte mrkev na hrubém struhadle. Cibuli nakrájíme na malé kostky.
4. Houby důkladně očistěte, umyjte a nakrájejte na kousky. Vybíráme houby, které chutnají nejvíce.
Zdroj: youtube.com
5. Zahřejte pánev, přidejte rostlinný olej a smažte mrkev s cibulí po dobu 5 minut. Poté přidejte houby, dobře promíchejte a pokračujte v vaření dalších 5 minut.
6. Přemístíme veškerou zeleninu a houby do hrnce a vaříme polévku po dobu 7-10 minut.
7. Nakrájejte tavený sýr a přidejte ho do polévky. Polévku míchejte, dokud se sýr úplně nerozpustí. Poté nalijte smetanu nebo mléko. Znovu promíchejte.
8. Přidejte do naší polévky koření a kopr. Míchejte a vařte další 2 minuty.
9. Příloha k polévce: nejlepší jsou voňavé domácí krekry s česnekem. Smažte plátky chleba na rostlinném oleji a poté položte na papírový ručník. Pak natřete je česnekem. Lahodná příloha je připravena! Dobrou chuť!
A jaká je vaše oblíbená polévka?
PSALI JSME: SKVĚLÝ RECEPT: ŠŤAVNATÉ KARBANÁTKY KTERÉ NENÍ TŘEBA SMAŽIT
Jan Polívka, nejmladší syn známého herce Bolka Polívky, se vydal podobnou cestou jako jeho otec.…
Jitka Čvančarová patří k herečkám, které není snadné přehlédnout. Výrazné rysy a osobitý půvab jsou…
Odchod Richarda Tesaříka znamená konec jedné výrazné hudební éry. Zpěvák, textař a kapelník Yo Yo…
Dominika Gottová a finský hudebník Timo Tolkki tvoří pár, jehož život v posledních letech provázejí…
Laďka Něrgešová se ani během náročné léčby nestahuje úplně do ústraní. Naopak se snaží zůstat…
Napětí mezi Jaromírem Soukupem a Mirkem Dopitou trvá už dlouhou dobu a jeho součástí se…