Zdroj: youtube.com
Někdy každý chce rozmanitost v denním menu a místo obvyklé polévky zkusit něco zajímavého, ale co se da snadno udělat. Dnes se s vámi podělíme receptem lahodné houbové krémové polévky!
Zdroj: poshepky.com
Ingredience:
Postup přípravy:
2. Umyjeme a oloupeme brambory a mrkev. Brambory nakrájejte na kostky a ihned opatrně přidejte do vroucí vody. Vařte asi 10 minut na středním ohni.
3. Nastrouhejte mrkev na hrubém struhadle. Cibuli nakrájíme na malé kostky.
4. Houby důkladně očistěte, umyjte a nakrájejte na kousky. Vybíráme houby, které chutnají nejvíce.
Zdroj: youtube.com
5. Zahřejte pánev, přidejte rostlinný olej a smažte mrkev s cibulí po dobu 5 minut. Poté přidejte houby, dobře promíchejte a pokračujte v vaření dalších 5 minut.
6. Přemístíme veškerou zeleninu a houby do hrnce a vaříme polévku po dobu 7-10 minut.
7. Nakrájejte tavený sýr a přidejte ho do polévky. Polévku míchejte, dokud se sýr úplně nerozpustí. Poté nalijte smetanu nebo mléko. Znovu promíchejte.
8. Přidejte do naší polévky koření a kopr. Míchejte a vařte další 2 minuty.
9. Příloha k polévce: nejlepší jsou voňavé domácí krekry s česnekem. Smažte plátky chleba na rostlinném oleji a poté položte na papírový ručník. Pak natřete je česnekem. Lahodná příloha je připravena! Dobrou chuť!
A jaká je vaše oblíbená polévka?
PSALI JSME: SKVĚLÝ RECEPT: ŠŤAVNATÉ KARBANÁTKY KTERÉ NENÍ TŘEBA SMAŽIT
Herečka a moderátorka Laďka Něrgešová už několik měsíců svádí mimořádně náročný boj se závažným onkologickým…
Zpěvačka Dara Rolins se pomalu připravuje na novou životní etapu po boku snoubence Pavla Nedvěda.…
Návrh na zrušení devátých tříd základních škol se stal jedním z nejdiskutovanějších témat posledních dnů.…
Zpěvák Richard Krajčo a režisérka Karin Babinská mají další důvod k oslavám. Manželé si připomněli…
Bývalý předseda vlády Mirek Topolánek dál bez příkras informuje veřejnost o tom, jak pokračuje jeho…
Modelka Natálie Jirásková tráví letní dny u moře a pravidelně se dělí o střípky ze…