Zdroj: youtube.com
Někdy každý chce rozmanitost v denním menu a místo obvyklé polévky zkusit něco zajímavého, ale co se da snadno udělat. Dnes se s vámi podělíme receptem lahodné houbové krémové polévky!
Zdroj: poshepky.com
Ingredience:
Postup přípravy:
2. Umyjeme a oloupeme brambory a mrkev. Brambory nakrájejte na kostky a ihned opatrně přidejte do vroucí vody. Vařte asi 10 minut na středním ohni.
3. Nastrouhejte mrkev na hrubém struhadle. Cibuli nakrájíme na malé kostky.
4. Houby důkladně očistěte, umyjte a nakrájejte na kousky. Vybíráme houby, které chutnají nejvíce.
Zdroj: youtube.com
5. Zahřejte pánev, přidejte rostlinný olej a smažte mrkev s cibulí po dobu 5 minut. Poté přidejte houby, dobře promíchejte a pokračujte v vaření dalších 5 minut.
6. Přemístíme veškerou zeleninu a houby do hrnce a vaříme polévku po dobu 7-10 minut.
7. Nakrájejte tavený sýr a přidejte ho do polévky. Polévku míchejte, dokud se sýr úplně nerozpustí. Poté nalijte smetanu nebo mléko. Znovu promíchejte.
8. Přidejte do naší polévky koření a kopr. Míchejte a vařte další 2 minuty.
9. Příloha k polévce: nejlepší jsou voňavé domácí krekry s česnekem. Smažte plátky chleba na rostlinném oleji a poté položte na papírový ručník. Pak natřete je česnekem. Lahodná příloha je připravena! Dobrou chuť!
A jaká je vaše oblíbená polévka?
PSALI JSME: SKVĚLÝ RECEPT: ŠŤAVNATÉ KARBANÁTKY KTERÉ NENÍ TŘEBA SMAŽIT
Herečka Daniela Kolářová se chystá na velkolepou oslavu životního jubilea Zdeňka Svěráka, která proběhne v…
Herečka Šárka Krausová prožívá období, které jí změnilo život od základů. Po narození syna se…
Silná slova, která zasáhla tisíce lidí. Herečka Mahulena Bočanová tentokrát nepromluvila o práci ani veřejném…
Zpěvačka Marika Gombitová znovu dokazuje, že charisma a vnitřní síla se nedají ničím nahradit. V…
Vztah mezi Jitkou Boho a Lukášem Langmajerem se rozpadl dřív, než kdokoli čekal. To, co…
Těžká životní zkouška, která obrátila každodenní realitu vzhůru nohama. Herečka a moderátorka Laďka Něrgešová už…