Recept na měkké vánoční cukroví

Toto měkké vánoční cukroví má sladké těsto a jemnou chuť. A pokud ho ozdobíte glazurou nebo barevným cukrem, můžete je klidně použít jako zdobu pro váš vánoční stromek.

Co k tomu budete potřebovat:

– Pšeničná mouka – 3,75 sklenice

– Prášek do pečiva – 1 lžička

– Sůl – 0,5 lžičky

– Margarín – 1 balení

– Cukr – 1,5 lžíce.

– Vejce – 2 ks

– Vanilkový extrakt – 2 lžičky

Jak na to:

1. Smícháme spolu mouku, sůl a prášek do pečiva. Necháme zatím stranou.

2. Mixujte margarín a cukr mixérem, dokud směs nezbělá a cukr se plně nerozpustí. Přidejte jedno vejce, vmíchejte ho do směsí margarínu a cukru, a jen potom přidejte druhé vejce, a zopakujte. Přidejte také vanilkový extrakt.

3. Do teto směsi dobře vmíchejte sucha směsi, z bodu č. 1. Těsto zabalte potravinářskou fólií a dejte do chladničky na 2 hodiny.

4. Vychlazené těsto na hodně pomoučeném vále vyválejte na 7-8 mm. Vykrajovátky nebo noži na cukroví vyřízněte z těsta figurky požadovaného tvaru.

5. Předehřejte troubu na 200°C a připravte si plechy (vymažte je nebo vyložte pečicím papírem). Vložte do předehřáté trouby.

6. Pečte 6-8 minut. Cukvocí jsou připraveny, když jejich okraje mírně zhnědnou.

Dobrou chuť a krásné svátky!

PSALI JSME: NEJCHUTNĚJŠÍ HOUBOVÁ KRÉMOVÁ POLÉVKA. POSTUPNÝ RECEPT

PŘIPOMÍNÁME: SKVĚLÝ RECEPT: ŠŤAVNATÉ KARBANÁTKY KTERÉ NENÍ TŘEBA SMAŽIT