Smažte šašlik na dřevěném uhlí a podávejte se zelení a zeleninou.
Horký vepřový šašlik milují teméř všichni. Existuje však problém, maso je nevždy šťavnaté. Správná marináda hraje velmi důležitou roli.
Dnes se s vámi chceme podělit o recept na jednoduchou a chutnou marinádu a maso bude díky ní šťavnaté a voňavé.
Ingredience:
2 kg – Vepřové maso (můžete mít jakékoli maso, ryby nebo zeleninu);
70 g – Sójová omáčka;
70 g – Majonéza;
½ část- Citron;
1 lžička – Pepř;
3–4 ks – Bobkový list;
2 lžíce – Adžika;
70 g – Konzervovaná ananasová šťáva;
Minerální voda;
Sůl podle chuti.
Postup přípravy:
Maso opláchněte a nakrájejte na malé kousky, vložte je do hrnce. Přidejte majonézu, sójovou omáčku, šťávu z půl citronu, pepř, bobkový list, sůl, adžiku, minerální vodu a šťávu z konzervovaných ananasů. Vše promíchejte a nechte několik hodin marinovat.
Čím více se maso marinuje, tím více vonné a šťavnaté bude.
Dobrou chuť!
Michaela Tomešová zase všem ukázala, že miluje barvy. Na otvíračku nového podniku dorazila v outfitu,…
Někdejší hvězda dětských srdcí Dagmar Patrasová dnes oslavuje 68. narozeniny. Bohužel, tento den se neobejde…
Dominika Gottová loni navštívila maminku v Praze a poté se vrátila do Helsinek. Se svým…
Před pár dny oslavil prezident Petr Pavel se svou ženou Evou Pavlovou Den Země. Manželé…
Není tajemstvím, že někteří diváci si nedokáží oddělit fikci od reality a herce vnímají jako…
Eva Holubová na sociálních sítích často vypráví o svém životě. Herečka tentokrát na Instagramu popsala…