Categories: Top

Skvělý recept: šťavnaté karbanátky které není třeba smažit

Dnes vám nabízíme zajímavou možnost přípravy šťavnatých karbanátku. V tomto případě nebudete muset stát u sporáku, řídit proces smažení a na sporáku nebude žádný mastný olej.

Zdroj: myhomeinspiration.net

Přísady pro přípravu:

– Jakékoliv mleté maso-800 g – 1 kg

– Cibule – 2 ks

– Rajčata – 2-3 ks

– Sýr tvrdý-150 g

– Zakysaná smetana – 2 lžíce

– Bylinky dle chuti

– Sůl, černý mletý pepř podle chuti

Začínáme s přípravou…

Zdroj: myhomeinspiration.net

Pro přípravu takových karbanátku můžete použít absolutně jakékoliv mleté maso podle vlastního uvážení – mám smíšené (vepřové, hovězí). Přidáme mletou cibuli nebo najemno nasekanou. Sůl, pepř podle chuti.

Musíme maso dobře promíchat, aby se nádivka stala plastičtější.

Sýr se natře na jemném struhadle a malé množství sýru dáme stranou – bude ho potřebovat v samém konci.

Do mísy se sýrem dáme zakysanou smetanu, jemně nasekané bylinky, trochu soli, pepře a promícháme.

Zdroj: myhomeinspiration.net

Z mletého masa tvoříme malé kouličky, vážící 80-100 gramů.

Nyní vezmeme tvarovaný koule mletého masa, uděláme uprostřed prohloubení a položíme dovnitř přibližně čajovou lžičku již připravené sýrové náplně, přitiskneme okraje a znovu vytvoříme kouličky .

Připravené karbanátky vložíme do vhodné pekáče nebo na plech.

Dále nakrájíme rajčata na plátky a položíme je na karbanátky po jednom kruhu na každy. Posíláme péct do trouby předehřáté na 180 stupňů, někde na 30 minut.

Po půl hodině vyjměte karbanátky z trouby a posypeme sýrem. A dáme je na dalších 10 minut do trouby.

Zdroj: myhomeinspiration.net

A máte hotovo! Dobrou chuť 🙂

tetiana.hetsman@gmail.com

Recent Posts

Strakatý schytal tvrdou kritiku kvůli fotografii s Klempířem: ozval se i Jan Hrušínský

Jedna fotografie z karlovarského festivalu stačila k tomu, aby se na sociálních sítích rozpoutala bouřlivá…

2 hodinami ago

Napětí mezi Obermaierovou a Holubovou. Jedna mluví o vnucování názorů, druhá posílá nečekaný vzkaz

Politika dokáže rozdělit nejen veřejnost, ale občas i dlouholeté kolegy z umělecké branže. Své o…

2 hodinami ago

Stříbrná elegance a platinové vlasy. Pavla Tomicová ovládla červený koberec v Karlových Varech

Letošní ročník Mezinárodního filmového festivalu v Karlových Varech přinesl řadu nezapomenutelných módních momentů a jeden…

4 hodinami ago

Babiš prolomil mlčení a zkritizoval Macinku i Klempíře. Po fiasku ve Strážnici jim poslal jasný vzkaz

Události z folklorního festivalu ve Strážnici mají další pokračování. Nepříjemné přijetí představitelů Motoristů se stalo…

6 hodinami ago

Pohublá, ale odhodlaná: Iva Janžurová se po těžké nemoci ukázala na veřejnosti

Legendární herečka Iva Janžurová znovu dokázala, že patří mezi osobnosti, které jen tak něco nezastaví.…

15 hodinami ago

Nerudová zaměstnala syny celebrit: Co říkají jejich slavní rodiče a jak se dostali mezi evropskou elitu

Danuše Nerudová se ve své práci v Evropském parlamentu opírá o tým lidí s výrazným…

15 hodinami ago