Zdroj: kenguru.plus
Rychlá nakládaná cibule je úspěchem salátů z restaurací. Nyní zapomenete na jiné recepty.
Zdroj: kenguru.plus
V mé, a pravděpodobně i v mnoha dalších rodinách, cibule ne všem rodinným příslušníkům se líbí. Ale některé pokrmy prostě potřebují cibuli a není možné je nahradit ničím. Někdo opaří cibuli před přidáním do salátů a já tuto metodu nemám moc rád. Proto vám chci poradit, abyste využili marinování.
Recept na toto nakládání cibule nevyžaduje mnoho času a speciální kulinářské dovednosti.
Tuto variantu cibule lze přidat do salátů, masa, příloh a dalších lehkých jídel.
Složení:
Několik kusu cibule
Voda – 250 ml
Ocet 9% – 65-70 ml
Cukr – 50 g (3 polévkové lžíce bez skluzu)
Sůl – 0,5 polévkové lžíce.
Zdroj: kenguru.plus
Postup přípravy
Cibuli nakrájejte na kolečka nebo polokruhy, jak se vám líbí více, nebo jak to bude lepší pro určité jídlo.
Umístěte cibuli do malé skleněné nádoby.
Smíchejte cukr a sůl, zředte ve vodě a položte na oheň. Přiveďte roztok k varu a ihned poté zalijte tímto roztokem cibulí v nádobě.
Uzavřete nádobu víkem. Nechte vychladnout.
Stačí jedna a půl hodiny, aby cibule byla zcela připravena k jídlu. Uchovávejte ji v chladničce.
Pokud jste milovníkem různých koření, klidně je můžete přidat. Ale až po marinování. Dobrou chuť!
Herečka Veronika Arichteva se po velmi těžkém období rozhodla udělat krok směrem k naději a…
Herečka Alena Mihulová překvapila publikum proměnou, jakou od ní čekal málokdo. Na jevišti nového muzikálového…
Kordula Stropnická znovu dokázala, že pozornost na sociálních sítích přitahuje naprosto přirozeně. Dcera Veroniky Žilkové…
Herečka Sára Donutilová se v posledních dnech otevřela fanouškům víc než obvykle. Na sociálních sítích…
Herec Jakub Štáfek, který si pečlivě hlídá své soukromí a rodinu na sociálních sítích ukazuje…
Ještě nedávno působili jako zamilovaný pár, který má jasno o společné budoucnosti. Dnes je ale…