Mikrovlnka v kuchyni není jen ohřívač: Oživí starý chléb, pomůže při krájení cibule

Mnozí z nás jsou zvyklí používat mikrovlnnou troubu pouze k ohřevu nebo rozmrazování potravin.

Ve skutečnosti se však tento kuchyňský spotřebič může stát jednou z nejoblíbenějších položek ve vaší kuchyni.

Hlavní věc je vědět, jak ji správně používat.

Skryté funkce

1. Mikrovlnka oloupe česnek

Vložte neloupané stroužky česneku do mikrovlnné trouby na 15 sekund.

Poté se slupka zmizí, můžete ji snadno odstranit rukama.

2. Mikrovlnka dokáže občerstvít starý chléb

Zabalte zastaralý chléb mírně namočenou ubrousku a dejte na 20 sekund do mikrovlnné trouby.

Chléb získá měkkost.

3. Rychle vymačkejte šťávu

Ovoce přidejte do mikrovlnné trouby na pouhých 10 sekund, aby daly mnohokrát více tekutiny.

4. Mikrovlnka opraží ořechy

Nalijte ořechy do mísy, přidejte pár kapek olivového oleje a dejte na minutu do mikrovlnné trouby.

Ořechy odhalí svou vůni naplno!

5. Cukr bez hrudek

Obyčejný cukr může být vrácen do původního stavu, pokud překryjete jej vlhkým ručník a vložíte do mikrovlnné trouby na 25 sekund.

6. Kynuté těsto ihned

Aby droždí těsto řádně vzrostlo, musíte počkat několik hodin. Pomocí mikrovlnné trouby můžete tento proces urychlit!

Zakryjte nádobu ručníkem a dejte do mikrovlnné trouby se sklenicí vody.

Zapněte mikrovlnnou troubu na 3 minuty a nastavte na nejnižší výkon.

Poté nechte těsto odpočívat na 3 minuty a znovu ohřívejte po dobu 3 minut, pak nechte odpočívat po dobu dalších 6 minut.

Těsto zvětší objem nejméně 2krát.

7. Čistá zelenina

Zeleninu s tvrdou slupkou (dýně, lilek a rajčata) bude mnohem snazší oloupat, pokud je vložíte na několik sekund do mikrovlnky.

8. Při krájení cibule bez slz

Problém se slzami při krájení cibule můžete vyřešit za 30 sekund!

Vložte ji do mikrovlnky, než začnete krájet.

9. Křupavá slanina

Plátky slaniny vložte do papírového ubrousku a pak do trouby.

Doba vaření závisí na tloušťce kusů.

10. Namočit fazole

Nyní není nutné namočit fazole a hrách před vařením na noc.

Dost naplnit fazolí vodou a vložit do mikrovlnné trouby na 10 minut, a pak nechat odstát hodinu.