Toto měkké vánoční cukroví má sladké těsto a jemnou chuť. A pokud ho ozdobíte glazurou nebo barevným cukrem, můžete je klidně použít jako zdobu pro váš vánoční stromek.
Co k tomu budete potřebovat:
– Pšeničná mouka – 3,75 sklenice
– Prášek do pečiva – 1 lžička
– Sůl – 0,5 lžičky
– Margarín – 1 balení
– Cukr – 1,5 lžíce.
– Vejce – 2 ks
– Vanilkový extrakt – 2 lžičky
Jak na to:
1. Smícháme spolu mouku, sůl a prášek do pečiva. Necháme zatím stranou.
2. Mixujte margarín a cukr mixérem, dokud směs nezbělá a cukr se plně nerozpustí. Přidejte jedno vejce, vmíchejte ho do směsí margarínu a cukru, a jen potom přidejte druhé vejce, a zopakujte. Přidejte také vanilkový extrakt.
3. Do teto směsi dobře vmíchejte sucha směsi, z bodu č. 1. Těsto zabalte potravinářskou fólií a dejte do chladničky na 2 hodiny.
4. Vychlazené těsto na hodně pomoučeném vále vyválejte na 7-8 mm. Vykrajovátky nebo noži na cukroví vyřízněte z těsta figurky požadovaného tvaru.
5. Předehřejte troubu na 200°C a připravte si plechy (vymažte je nebo vyložte pečicím papírem). Vložte do předehřáté trouby.
6. Pečte 6-8 minut. Cukvocí jsou připraveny, když jejich okraje mírně zhnědnou.
Dobrou chuť a krásné svátky!
PSALI JSME: NEJCHUTNĚJŠÍ HOUBOVÁ KRÉMOVÁ POLÉVKA. POSTUPNÝ RECEPT
PŘIPOMÍNÁME: SKVĚLÝ RECEPT: ŠŤAVNATÉ KARBANÁTKY KTERÉ NENÍ TŘEBA SMAŽIT