Dnes jsme si pro vás nachystali recept na cookies, které si můžete sami vyrobit.
Nic jednodušší už asi ani není. Rychlé cukrové cookies, které se skládají pouze z pár ingrediencí zvládne opravdu každý. Cukrové sušenky jsou úžasné pečivo, jsou jemné a středně sladké. Plus recept je jedním z nejjednodušších. Rychlé a chutné cookies jsou vhodné pro rodinný čaj nebo pro návštěvu.
Zdroje: Bettycrocker.com
Budete potřebovat:
- Pšeničná mouka – 400 g
- Máslo – 100 g
- Cukr – 200 g
- Vejce – 1 ks
- Mléko – 70 ml
- Kypřící prášek – 1 lžička
- Vanillin – na špičku nože
Recept:
Před vařením je třeba máslo změkčit. Následně ho vložte do hluboké mísy. Smícháme s cukrem a vanilkou, směs se míchá po dobu zhruba 4 minut.
Přidejte vejce do směsi a pokračujte v mísení, dokud není směs homogenní. Nalijte mléko a přidejte část kypřící prášku s prosetou moukou.
Smíšené těsto posypeme moukou. Těsto rozválíme na vrstvu o tloušťce 4 mm. Cookies vykrojíme pomocí speciální formičky, případně můžeme použít pohár.
Na plech v troubě položíme pečící papír, rozložíme sušenky a namažeme jejich mlékem. Posypeme cukrem na vrchu. Pečte 15 minut při 200 °C.
Cukrové sušenky jsou připravena, chybí už jen horký čaj! Líbil se vám recept?
