Německý bramborový salát
Zdroj: zyttia.org
Ingredience:
- 2 středně brambory
- 3-4 malé nakládané okurky
- 1 cibule
- něco uzeného. Mám salám a smaženou slaninu
- 1 stroužek česneku
- 1 lžíce zrnité hořčice
- kopr, petržel
- nerafinovaný olej
- sůl, pepř podle chuti
Příprava:
- Brambory uvaříme, vychladíme a nakrájíme na kostky.
- Smažte slaninu nakrájenou na velké kousky
- Nakrájejte okurky na kolečka.
- Nakrájejte cibuli na půlky a opařte vroucí vodou
- Nakrájejte klobásu na proužky.
- Vše smíchejte, vymačkejte česnek, přidejte hořčici, bylinky.
- Přidáme sůl, pepř a dochutíme vonným olejem.
Zdroj: Povarenok.by
