Tenké krásné cibulové nudličky doma, bez námahy a drahých mixérů?
Ano, snadno!
Zdroj: optim1stka.ru
Nepotřebuji ani prkénko.
Naučila mě tak krájet cibuli moje kamarádka z Arménie, říká, že to tam dělá každý. Metoda je neobvyklá, ale fungující, takže vaše saláty budou stejně krásné jako v restauraci.
Zdroj: optim1stka.ru
Lze použít běžný kuchyňský nůž, ale to není nejlepší způsob. A nechci po několika kroužků mýt nůž a prkénko.
Zdroj: optim1stka.ru
Stále uchovávám v ledničce poloviny cibule nebo mrkve, které zůstaly z předchozího vaření. Ale to není problém, vždy můžete uvařit něco jiného, například salát nebo maso.
Používám obvyklou škrabku na zeleninu.
Zdroj: optim1stka.ru
Cibuli krájím ze samého okraje poloviny cibule, přímo nad talířem. Výsledkem je, že nudličky jsou velmi krásné, a co je nejdůležitější – stejné tloušťky.
Zdroj: optim1stka.ru
Zdroj: optim1stka.ru
