Rychlá roláda hotová za 15 minut. To je případ, kdy chcete sladkosti, ale do obchodu se vám nechce jít.
Připravuje se velmi jednoduše z ingrediencí, které vždy máme doma.
Náplní může být například kondenzované mléko nebo džem.
Zdroj: zen.yandex.ru
Suroviny:
– 4 vejce
– 1 šálek cukru
– 1 šálek mouky
– 1 lžička jedlé sody
– ocet 9%
Jako náplň jsem použila malinový džem.
Postup přípravy:
1. Cela vejce vyšlehejte s cukrem.
Zdroj: zen.yandex.ru
2. Přidejte mouku a jedlou sodu smíchanou s octem. Vše promíchejte. Těsto by mělo být tekuté.
Zdroj: zen.yandex.ru
3. Nalijte těsto na plech vyložený papírem a rovnoměrně rozetřete.
Zdroj: zen.yandex.ru
4. Pečte v předem vyhřáté troubě na 180 stupňů asi 5-10 minut (podle trouby).
5. Roládu po vytáhnutí z pece namažte náplní a rychle srolujte. Vrch můžete také posypat moučkovým cukrem.
Zdroj: zen.yandex.ru
Hlavním tajemstvím přípravy této rolády je rychlost, je velmi důležité ji srolovat, zatímco je stále horká, protože pokud se ochladí, při srolování dojde k prasknutí.
6. Po vychladnutí ji nakrájejte na kolečka a rozložte na pěkný talíř.
Zdroj: zen.yandex.ru
Dobrou chuť!
