Hranolky jsou považovány za jeden z nejnebezpečnějších druhů rychlého občerstvení. A to vše kvůli použití velkého množství oleje pro jeho přípravu. Ale ukázalo se, že toto oblíbené jídlo v různých zemích může být dokonce i užitečné!
Hlavní věc, je vědět, jak správně připravovat hranolky, aby byli křupavé, chutné a neškodné pro lidské tělo.
Morganu Hipworthovi je teprve 19 let, ale už provozuje restauraci v Melbourne. Blog mladého kuchaře je skutečným skladem užitečných informací jak pro jeho kolegy, tak pro běžné hospodyňky.
V jednom z videí šéfkuchař ukázal, jak připravit zdravé a chutné hranolky.
Křupavé hranolky bez použití velkého množství oleje
Potřebné ingredience:
– brambory
– sůl
– olivový olej
– koření dle vašeho výběru
Způsob přípravy:
1. Brambory nakrájíme na tyčinky, vložíme do hrnce se studenou vodou, osolíme, přivedeme k varu a vaříme asi 2 minuty.
2. Vylijte vodu a vložte brambory do pekáče, pak přidejte sůl, olej a koření podle vašich chuti.
3. Pečte je v troubě po dobu 25 minut při 200 stupních Celsia.
Vaše užitečné hranolky jsou připraveny! Dobrou chuť!
PSALI JSME: RECEPT NA HRANOLKY BEZ KAPKY TUKU: DĚTI MOHOU JÍ JÍST KLIDNĚ KAŽDÝ DRUHÝ DEN
PŘIPOMÍNÁME: BRAMBORY BUDOU JEŠTĚ CHUTNĚJŠÍ, POKUD PŘIDÁTE JEDNU SLOŽKU PŘI VAŘENÍ