Jak připravit perfektní křupavé hranolky bez smažení: Tajemství šéfkuchaře

Hranolky jsou považovány za jeden z nejnebezpečnějších druhů rychlého občerstvení. A to vše kvůli použití velkého množství oleje pro jeho přípravu. Ale ukázalo se, že toto oblíbené jídlo v různých zemích může být dokonce i užitečné!

Zdroj: joinfo.ua

Hlavní věc, je vědět, jak správně připravovat hranolky, aby byli křupavé, chutné a neškodné pro lidské tělo.

Morganu Hipworthovi je teprve 19 let, ale už provozuje restauraci v Melbourne. Blog mladého kuchaře je skutečným skladem užitečných informací jak pro jeho kolegy, tak pro běžné hospodyňky.

V jednom z videí šéfkuchař ukázal, jak připravit zdravé a chutné hranolky.

@morgan

you can’t beat french fries, what should I make next? 🤤 #foryou #cooking #food #yum

♬ original sound – Morgan Hipworth

Křupavé hranolky bez použití velkého množství oleje

Zdroj: joinfo.ua

Potřebné ingredience:

– brambory

– sůl

– olivový olej

– koření dle vašeho výběru

Zdroj: tiktok.com

Způsob přípravy:

1. Brambory nakrájíme na tyčinky, vložíme do hrnce se studenou vodou, osolíme, přivedeme k varu a vaříme asi 2 minuty.

2. Vylijte vodu a vložte brambory do pekáče, pak přidejte sůl, olej a koření podle vašich chuti.

3. Pečte je v troubě po dobu 25 minut při 200 stupních Celsia.

Vaše užitečné hranolky jsou připraveny! Dobrou chuť!

PSALI JSME: RECEPT NA HRANOLKY BEZ KAPKY TUKU: DĚTI MOHOU JÍ JÍST KLIDNĚ KAŽDÝ DRUHÝ DEN

PŘIPOMÍNÁME: BRAMBORY BUDOU JEŠTĚ CHUTNĚJŠÍ, POKUD PŘIDÁTE JEDNU SLOŽKU PŘI VAŘENÍ

Share